先週のあるけだるい午後の昼下がり、一人でポンゴルのあるコピティアムに行きました。 飲み物を注文するカウンターに並んで、何を飲もうかなと思っていたら、自分の番が思ったより早く周って来そうだったので、急いで決断し、よしトーストセットを頼もうと思…

２月某日、われわれ夫婦の１４回目の結婚記念日でした。 赤の他人である男と女が１４年も連れ添うって、我ながらたいしたものだと思います。 結婚した当時に描いていた理想の夫婦像には似ても似つかない、好みも性格も真逆なあべこべ夫婦ですが、お互い辛抱…

最近シンガポールは雨がよく降り、一日中雨だとその日の夜と朝方はけっこう冷えます。しかも私の体は精密機械のように、日が暮れると急にクシャミが出始めます。そこまで温度差ないだろと思うんですが、身体は正直です。 そして先週ついに鼻づまりがひどくな…

私がMuah Chee（ムアチー）をはじめて食べたのは、マレーシアはマラッカのナイトマーケットだったと思います。なんか黄な粉餅みたいで美味そうだなと思って、買って食べてみたらもうそのまんまの味でした。とても美味しかったです。 そのあとシンガポールで…

はてさて、シンガポールのコロナ規制が急に緩んでまいりました。 あまり知られていないかもしれないですが、私のようなポコ〇ン、じゃなくてワクチ〇未接種者も、ショッピングモールに入れるようになったようです。こうなると、なぜ今まで入れなかったのかが…

物の怪に憑かれたように毎日料理をしまくっているヤンピンさんです。 最近はインドカレーにハマっていまして、豆カレーのDhal（ダル）に始まり、チキンカレー、カリフラワーカレー、オクラカレーなどを作りました。 だいぶ慣れてきて、味も安定してきたので…

前回の記事に続いて、また食べ物レポートを書こうと思います。 前回はベジタリアンのインド料理でしたが、今回は中華系の肉料理。 スッポンスープです！ もう１０年もここに住んでるのに、今まで食べたことありませんでしたし、別に食べなくてもいいと思って…

コロナで海外旅行ができなくなり１年が経ちました。旅行好きの人は、ほぼみんな国内で楽しむ路線に切り替えたのではないでしょうか。 もちろん私もその一人で、今までは目もくれなかったところに着目しております。 その一つが ローカル料理！ウホ！ と言っ…

私は毎週末、シンガポールのべドックという町で、朝から日本語のレッスンがあります。朝けっこう早いので、レッスンの１５分前くらいに行って、べドック・インターチェンジ・ホーカーセンター（Bedok Interchange Hawker Centre）というフードコートで朝ご飯…

今回は久しぶりに、シンガポールに関するグルメ情報です。 私は若い時は、三度の飯より肉が大好きで、肉ばっかり食べてたんですが、２０代後半にインドに初めて行ったとき、肉を全く食べないで一ヶ月旅行しました。（ベジタリアンの国ですから） その時に、…

ヤンピンさんです。 今日は初めてのグルメ情報を書こうと思います。 でもグルメ情報だからと言って、美味しい物ばかり紹介するとは限りませんよ。 では、いってみましょう。 先日、お友達と一緒に、シンガポールで中華料理を食べに行ってきました。 中華料理…