シンガポール漂流生活

シンガポール在住歴12年、日本語教えたり、絵描いたりして、なんとなく生きてます。

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

シンガポールの野生動物

自分がブログを書いているということをすっかり忘れていました。忘れているという事は、そこそこ充実しながら過ごしているということでしょう。よきかなよきかな さて、久しぶりに何か書くネタを探してみまして、以下の事を思いつきました。私が思いつきで書…

山親父流 サワードウの焼き方(ストウブ、バヌトン不使用)

ほぼ毎週サワードウを作っているアラフォー山親父、ヤンピンさんです。 最近は奥さんもサワードウを作ってみたいというので、毎回かわりばんこに作っていたのですが、先日衝撃の告白をされました。じゃあ次はお願いね、と言うと、私もうサワードウ飽きたから…

食はリトルインディアにあり

はてさて、シンガポールのコロナ規制が急に緩んでまいりました。 あまり知られていないかもしれないですが、私のようなポコ〇ン、じゃなくてワクチ〇未接種者も、ショッピングモールに入れるようになったようです。こうなると、なぜ今まで入れなかったのかが…